★★★　　経　　歴　　★★★

　　　　　　　　　　高知県四万十市(幡多郡西土佐村)の地に生まれ
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　愛媛県立北宇和高校卒業後

◎昭和４４年４月　　神戸ユーハイムコンフェクト入社

◎昭和４７年４月　　神戸西洋菓子処　フーケへ入社
　　　　　　　　　　　上野庄一郎(現神戸マイスター)オーナーシェフの元で
　　　　　　　　　　　１３年間修行する
　　　　　　　　　　上野庄一郎オーナーシェフと奥様と３人の時代も＾＾ｗ


　　　　　　　　　　西日本洋菓子コンテスト最優秀賞などコンテストに
　　　　　　　　　　参加させていただけた結果、多数入賞

◎昭和５９年　　　　板宿駅近くの神戸市須磨区大黒町３丁目の地で
　　　　　　　　　　パティスリー『　メゾン・ド・デセール　』をオープン
　　　　　　　　　　『　デザートの家　』を言う意味合いで
　　　　　　　　　　フーケの上野庄一郎オーナーシェフ(現神戸マイスター)より
　　　　　　　　　　素敵な店舗名を命名して頂け周りの方に見守られながら
　　　　　　　　　　オープン出来る事になりました。

メゾンドデセールは、１９８４年神戸・板宿に生まれました。
『一番大切な人にこのお菓子を召しあがっていただきたい』
私たちはそんな想いを創業時より持ち続け...

　毎日お客様の『おいしかったよ!!』の言葉と笑顔を励みに
　生菓子･焼菓子を一つ一つ真心込めて手作りしています。

　　　　　　　　　　　　　メゾン・ド・デセール　
　　　　　　　　　　　　　　オーナーシェフ　
　　　　　　　　　　　　　　　谷　　等